Alat kopi yang dimiliki membutuhkan perawatan secara tepat agar tidak mudah mengalami kerusakan atau pun munculnya karat pada alat. Perawatan perlu dilakukan secara rutin dengan tips berikut ini.
Table of Contents
Langsung Buat Ampas Kopinya
Setelah pemakaian alat akan ada ampas kopi agar nodanya tidak menempel lama buanglah langsung ampas tersebut. Jangan dibiarkan seharian ampas kopinya karena ini bisa membuat alat pembuatan kopi menjadi ternoda dengan warna yang permanen.
Gunakan Baking Soda atau Cuka
Jika alat yang digunakan ada bekas kopi membandel maka jangan gunakan sabun deterjen pencuci piring karena baunya bisa menempel lama. Gunakan baking soda atau cuka untuk membersihkan alat pembuat kopi yang dimiliki.
Tunggu Alat Dingin
Sebelum melakukan pencucian pada alat atau mau dibersihkan, tunggulah sampai alat dingin tidak dalam keadaan masih panas. Terutama untuk alat yang terbuat dari bahan kaca atau keramik. Cara ini untuk mencegah risiko alat bisa retak atau pecah.
Sikat yang Halus
Gunakan sikat pembersih yang halus tidak dari bahan kawat besi atau plastik yang kasar karena bisa membuat alat kopi mengalami goresan. Lebih disarankan untuk membersihkan alat pembuatan kopinya dengan menggunakan sponge lembut jika tidak ada sikat halus.
Keringkan dengan Kain
Setelah alat dicuci gunakanlah kain yang menyerap untuk mengeringkan alat. Terutama untuk alat yang terbuat dari bahan kayu. Setelah alat kering Anda bisa menyimpan alat di tempatnya dan pastikan tepat tersebut tidak lembap.
Ganti Saringan Kopi
Perawatan selanjutnya yang tak kalah penting adalah mengganti saringan kopi karena kertas penyaring kopi yang terlalu lama bisa menimbulkan noda kerak. Jika saringan kopi tidak segera diganti bisa mengganggu kerja alat menjadi tidak maksimal. Selain itu, penggantian kertas penyaring ini untuk menjaga kebersihan alat agar tetap terlihat baru.
Filter Basket dan Portafilter
Bersihkan filter alat setiap kali selesai membuat kopi tujuannya agar rasa kopi yang dibuat tidak tercampur nantinya dengan sisa kopi sebelumnya. Cara membersihkannya bisa menggunakan satu sendok teh yang dituangkan ke dalam alat, hidupkan alat otomatis Anda selama 10 detik. Setelah itu keluarkan kembali teh yang dimasukkan.
Shower Screen dan Steam Wand
Selanjutnya bersihkan shower screen yang merupakan tempat air di dalam alat. Bersihkan dengan kain atau lap kecil sampai tidak ada kopi yang tertinggal. Jangan lupa juga membersihkan steam wand yang ada di pada alat dengan kain basah.
Cara merawat alat kopi tentunya sesuai dengan jenis alat yang dimiliki. Alat manual lebih mudah untuk dibersihkan dari pada alat yang otomatis atau menggunakan listrik. Anda bisa belajar dari panduan alatnya untuk mengetahui cara tepat untuk membersihkan alat. Jika ada bagian komponen yang harus diganti, segeralah menggantinya agar tidak mengalami kerusakan.
